King
of Palms :
trazendo
para você informações sobre o palmito e sua história |
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| Você
sabia que Pero Vaz de Caminha, na sua carta ao rei de Portugal,
menciona o palmito ? |
| ...Andámos
por alí vendo a ribeira, a qual é de muita água e muito boa. Ao
longo dela há muitas palmas, não mui altas, em que há muitos bons
palmitos. Colhemos e comemos dêles muitos... |
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...Ali
ficámos um pedaço, bebendo e folgando, ao longo dela, entre êsse
arvoredo, que é tanto, tamanho, tão basto e de tantas prumagens,
que homem as não pode contar. Há entre êle muitas palmas, de que
colhemos muitos e bons
palmitos...
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| O AÇAIZAL E SUA IMPORTÂNCIA |
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O açaizeiro é uma planta
nativa da Amazônia, que se desenvolve em solos úmidos, sendo muito
comum nas florestas de várzea do Estuário Amazônica.
O açaí é uma indispensável
e rica fonte de alimento e de renda para as comunidades ribeirinhas.
O açaizeiro faz parte do
ambiente florestal onde estào presentes uma infinidade de animais,
plantas, aves, insetos e microorganismos convivendo em harmonia.
Nesse ambiente, um depende do outro para crescer e produzir.
É devido ao arranjo criado
pela própria natureza que não existem pragas e nem doenças nos açaizeiros.
Para que se tenha um açaizeiro produtivo e saudável é necessário
manter o equilíbrio ambiental da região.
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Para que se tenha um açaizeiro produtivo e saudável
é necessário
manter o equilíbrio ambiental da região.
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| Manejar o ambiente florestal,
para transformá-lo em açaizal, quer dizer combinar os açaizeiros
com as demais espécies vegetais existentes na floresta
utilizando-se de técnica, trabalho e consciência ecológica. Com
operações certas de manejo o o açaizal produz mais frutos ,
palmitos,madeiras e outros produtos com melhor qualidade. |
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Aningas, aturiás, mururés,
murumurus, buritis, e jarandubas são algumas das váris plantas que
protegem as margens dos rios e igarapés, impedindo o aparecimento
de erosão e do desbarrancamento. Esta vegetação
tem de ser preservada para que os açaizais tenham uma vida
produtiva muito mais longa.
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| Um
açaizal bem manejado deverá ter, aproximadamente, em um hectare: |
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400 touceiras ( com 5 açaizeiros
adultos em cada touceira)
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50
palmeiras de outras espécies
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200
árvores. |
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A
combinação adequada de árvores, açaizeiros e outras palmeiras
bem distribuídos na área,
além de manter a diversidade florestal, é a chave para o sucesso
do manejo do açaizal.
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Fonte:
Guia Prático de Manejo Açaizais para Produção de Frutos
Publicação do Ministério da Agricultura e Abastecimento. Embrapa
e IEPA
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